1. خبری
  2. همه خبرها
  3. رکنا
  4. سرگرمی

پاکسازی بدن از عفونت‌ها با یک غذای سنتی

خبرگزاری رکنا |
رکنا: این غذای محلی بدن را از عفونت‌ها پاک می‌کند.

پاکسازی بدن از عفونت‌ها با یک غذای سنتی - 1

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی غذا را در رفع گرفتگی صدا و رفع انواع عفونت از بدن موثر دانست.

سوغان سوی اهر یکی از غذ‌اهای سنتی آذربایجان غربی و حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، منیزیم، منگنز، آهن، فیبر، فسفر، اسیدفولیک، سلنیوم، گوگرد، سولفور و … است.

برای بررسی خواص سوغان سوی اهر و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.

مهم‌ترین خواص سوغان سوی اهر

حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی، درباره مهم‌ترین خواص سوغان سوی اهر گفت: مقادیر بالای پروتئین در این غذا موجب تقویت عمومی، افزایش سطح انرژی و عضلانی شدن بدن می‌شود؛ لذا برای افرادی که فعالیت‌های فیزیکی سخت انجام می‌دهند، ورزشکاران و مخصوصا بدنسازان، سالمندان و کودکان در حال رشد بسیار مفید است.

وی افزود: فیبر موجود در سوغان سوی اهر موجب بهبود عملکرد روده، تقویت دستگاه گوارش و هضم آسان غذا می‌شود؛ لذا برای افراد مبتلا به یبوست و بواسیر بسیار مفید و اثربخش است.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: این غذا خاصیت آنتی‌بیوتیکی دارد و موجب رفع انواع عفونت بدن، از جمله عفونت‌های معده و روده می‌شود.

عظمایی بیان کرد: این غذا تاثیر چشمگیری در رفع درد‌های مفصلی دارد؛ لذا توصیه می‌شود افراد مبتلا به این عارضه، از خواص این غذای محلی بهره ببرند.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار کرد: مصرف سوغان سوی اهر موجب بهبود عملکرد عصبی و تقویت حافظه می‌شود و از آلزایمر پیشگیری می‌کند؛ لذا برای سالمندان بسیار مفید است.

در سایت خبری بخوانید: اخبار سرگرمی و تفریحی | اخبار درباره سلامت

عظمایی بیان کرد: این غذا به علت داشتن ویتامین B۱۲، آهن و اسیدفولیک، موجب افزایش گلبول‌های قرمز خون و رفع کم‌خونی می‌شود؛ لذا برای زنان باردار و جنین بسیار مفید و سودمند است.

وی گفت: از دیگر خواص سوغان سوی اهر می‌توان به رفع گرفتگی صدا اشاره کرد.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: این غذا دارای انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی مفید است؛ لذا موجب تقویت، طراوت و جوان‌سازی پوست و رشد مو می‌شود و از پیری زودرس پیشگیری می‌کند.

عظمایی اظهار کرد: سوغان سوی اهر به علت داشتن ویتامین D، کلسیم، منیزیم، فسفر و سلنیوم تاثیر چشمگیری در تقویت و استحکام استخوان و دندان دارد و از پوکی استخوان و آرتروز پیشگیری می‌کند.

وی بیان کرد: مصرف این غذا موجب تقویت بینایی می‌شود و از آب مروارید (کاتاراکت) و تباهی لکه زرد (ماکولا) پیشگیری می‌کند.

مواد لازم سوغان سوی اهر

-پیاز متوسط ۲ عدد

-روغن کنجد یا دنبه به مقدار لازم

-رشته آش ۳۰۰ گرم

-تخم‌مرغ ۴ عدد

-آب ۲-۱٫۵ لیتر

-نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه سوغان سوی اهر

-برای تهیه این غذا ابتدا درون یک قابلمه پیاز را نگینی خرد می‌کنیم و با روغن کنجد یا دنبه تفت می‌دهیم.

-سپس آب را به پیاز تفت داده شده اضافه کرده و صبر می‌کنیم تا جوش بیاید.

-پس از جوش آمدن آب، رشته‌ آش را به آن اضافه می‌کنیم.

-هنگامی که غذا به مدت ۵ دقیقه جوشید تخم‌مرغ را به آن اضافه می‌کنیم.

-در این مرحله صبر می‌کنیم تا غذا بپزد و جابیفتد.

-این غذا همراه نان سنگک تازه و سبزی میل می‌شود.

منبع: باشگاه خبرنگاران

خواندن خبر در سایت منبع


خبرهای مرتبط با طب سنتی، عصبی، سنتی، منبع و عفونت از تلگرام

شاید عصبی بشویم ولی همه رفیقیم؛

صحبت‌های مرتضی تبریزی پس از پیروزی برابر نفت مسجد سلیمان

@varzesh۳


داروی درمان عفونت خون ساخته شد

محققان موفق به ساخت دارویی شدند که می‌تواند سپسیس (عفونت خون) را قبل از سرایت به ارگان‌های حیاتی متوقف کند. /ایرنا


#گزارش_از_زنان

درباره زن‌های مدرن و مهریه‌های سنتی

«با یک گشت و گذار ساده در چند دفتر ازدواج متوجه شدیم که میانگین مهریه‌ها به طرز قابل توجهی کاهش یافته و دیگر کمتر کسی زیر بار مهریه‌های سنگین می‌رود. یکی از سردفترها به ما می‌گوید که تعداد مهریه‌های نجومی به صورت چشم‌گیری کم شده و دیگر شاید یک یا دو درصد زوجین هستند که ۱۹۹۰ سکه مهریه داشته باشند.»

گزارش پانیذ میلانی را بخوانید:

http: //۴۰cheragh. org/?p=۵۲۸۷

منبع: چلچراغ


#اختصاصی_فوتبالی از ورزشگاه آزادی

هوادار استقلال بعد از بازی با العین دچار حمله عصبی شد


شکمت بزرگه⁉

پوستش شله⁉خیلی چاقی⁉

میخای تخت و خوشگلش کنی⁉

بزن رو لینک👇و ۱ ماهه آبش کن

🌞اینجابیای هرماه۳کیلو کاهش چربی داری

مشاوره رایگااااان😍

گروه دمنوش سلامتی زیرنظر استاد طب سنتی

مسئول هماهنگی خانم نازنین محرابی

@nazimehraby


نظرها

در ادامه بخوانید

فیلم | سیلی که خانه قهرمان المپیک را زیر آب برد

خبرآنلاینخبرآنلاین18 ساعت قبل

فیلم | طنز تلخ مهران مدیری درباره تصادفات جاده‌ای

خبرآنلاینخبرآنلاین12 ساعت قبل
خبرآنلاینخبرآنلاین14 ساعت قبل
قیمت طلا امروز شنبه ۳ فروردین ۹۸ اعلام شد که هر گرم طلای ۱۸ عیار به ۴۲۵ هزار ۸۷۰ تومان رسید و همچنین هر اونس طلا در بازارهای جهانی ۱۳۱۳ دلار به فروش می‌رسد. گفتنی است قیمت طلای دست دوم به ۴۱۸ هزار ۳۰۰ تومان می‌رسد.
خبرآنلاینخبرآنلاین18 ساعت قبل
لیمو ترش یکی از مرکبات پرخاصیت است که در مورد آن تاکنون مطالب زیادی بیان شده است، در این مطلب چند بیماری بیان می‌شود که درمان آنها با آب لیمو ترش سریعتر و راحت‌تر انجام می‌شود. گلودردحتی اگر سرماخوردگی از بین رفته باشد، آب لیمو می‌تواند به سرعت بخشیدن بهبودی کامل کمک کند و گلودرد را تسکین دهد. درد مفاصلنوشیدن آب لیمو یک راه عالی برای کاهش درد مفاصل است و به کاهش علائم آرتریت و آرتروز کمک می‌کند. اگر از این اختلال رنج یم برید، آب لیمو یک راه عالی برای درمان درد بدون عوارض جانبی است. فشار خون بالااگر مبتلا به فشار خون بالا هستید، آب لیمو بنوشید.
عصر ایرانعصر ایران8 ساعت قبل
در این مطلب، متخصصان به شما یاد میدهند که چگونه احساس شادابی بیشتری داشته باشید و عادتهایی را که باعث میشود ظاهر شما پیرتر شود، کنار بگذارید. ۱- دیر خوابیدن: دیر خوابیدن و کمبود خواب باعث میشود شما ظاهر پیرتری پیدا کنید. کمبود خواب باعث ایجاد پف چشم و افتادگی و خستگی پلکهای چشم میشود. کاهش و افزایش متوالی وزن، خطر بیماری قلبی و دیابت را افزایش میدهد. با افزایش وزن، خطر بروز بیماری قلبی عروقی و دیابت نیز افزایش می‌یابد.
الفالف20 ساعت قبل
گروه سلامت الف، ۳ فروردین ۱۳۹۸، ۰۸:۵۰ ۳۹۸۰۱۰۲۱۲۶عارف سعیدی رئیس انجمن فیزیوتراپی استان تهران درباره آسیب‌هایی که هنگام رانندگی‌های طولانی مدت ایجاد می‌شوند، اظهار کرد: در این رانندگی‌ها به ریشه‌های عصبی دیسک کمر فشار وارد می‌شود، بنابراین درد سیاتیک یا دیسکوپاتی (آسیب به دیسک) بروز پیدا می‌کند. وضعیت مناسب صندلی راننده هنگام رانندگیوی بیان کرد: رانندگان باید صندلی ماشین را به فرمان نزدیک کنند و دست‌ها را در پایین فرمان قرار دهند، زیرا اگر صندلی راننده عقب باشد و رانندگان دست‌های خود را بالای فرمان بگذارند در طولانی مدت دیسک کمر آسیب می‌بیند و عوارضی مانند آرتروز و فشار به عصب سیاتیک ایجاد می‌شود. رئیس انجمن فیزیوتراپی استان تهران گفت: افرادی که دچار دیسک گردن هستند در هنگام رانندگی باید از گردنبند‌های نرم استفاده کنند، این گردنبند‌ها نباید محدودیت‌های حرکتی برای آن‌ها ایجاد کنند و رانندگان باید بتوانند آیینه‌های چپ و راست ماشین را به خوبی ببینند، بنابراین استفاده از گردنبند‌های محکم (فیلادلفیا) به مبتلایان به دیسک گردن پیشنهاد نمی‌شود. سعیدی اظهار کرد: افرادی که دچار دیسک گردن هستند هم باید موقع رانندگی دست‌های خود را پایین فرمان قرار دهند، زیرا گذاشتن دست‌ها در بالای فرمان، درد‌هایی تیر کشنده را در کتف‌ها، بازو‌ها و ساعد‌ها ایجاد می‌کند. منبع: باشگاه خبرنگاران

اخبار بیشتر