زولبیا و بامیه رنگی نخورید
  1. خبری
  2. همه خبرها
  3. الف
  4. سلامت
زولبیا و بامیه رنگی نخورید

زولبیا و بامیه رنگی نخورید

الفخبرگزاری الف |
کارشناس مسئول واحد سلامت محیط و کار معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ابن‌سینا همدان گفت: زولبیا و بامیه‌های رنگی از نظر بهداشتی دارای مشکل بوده و در طولانی مدت تاثیرات مخربی را بر سلامتی افراد می‌گذارد.

امیر رضا ملکی در گفت‌وگو با تسنیم اظهار داشت: متاسفانه این روزها شاهد تهیه و توزیع زولبیا و بامیه‌های رنگی در قنادی‌های سطح شهر هستیم. این خوراکی‌های رنگی سلامت مصرف کنندگان را به خطر می‌اندازد.

وی تصریح کرد: استفاده از رنگ‌های خوراکی و اسانس‌ها در صنایع غذایی تنها با حضور مسئولان فنی امکان پذیر است و در غیر این صورت تخلف محسوب می‌شود.

کارشناس مسئول واحد سلامت محیط و کار معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ابن‌سینا همدان با بیان اینکه این رنگ‌های مصنوعی بسیار ارزان قیمت بوده و استفاده از آن برای قنادی‌ها مقرون به صرفه است، ابراز کرد: بیشتر واحدهای قنادی بخاطر گرانی قیمت زعفران ترجیح می‌دهند از رنگهای خوراکی ناسالم و ارزان قیمت استفاده کنند.

ملکی گفت: زولبیا و بامیه‌های رنگی نسبت به نمونه زعفرانی از جذابیت بیشتری برخوردار است و مردم هم گول ظاهر رنگی آن را می‌خورند. این رنگ‌های افزودنی در طولانی مدت آسیب زیادی به بدن وارد می‌کند.

وی با بیان اینکه بازرسان ما در ساعات اداری و غیر اداری از قنادی‌های سطح شهر بازدید و با متخلفان برخورد می‌کنند، ابراز کرد: اما بدون شک تعداد نیروی انسانی و امکانات ما محدود است و نمی‌توانیم در مدتی کوتاه جلوی تهیه و توزیع زولیبا و بامیه‌های ناسالم را بگیریم، بنابراین خود مردم باید توصیه‌ها و هشدار‌های ما را جدی بگیرند و از خرید کالاهای ناسالم خودداری کنند.

کارشناس مسئول واحد سلامت محیط و کار معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ابن‌سینا همدان گفت: از یکم تا ۱۵ اردیبهشت ماه ۵ مورد قنادی متخلف به مراکز قضایی معرفی شده است. همچنین در این مدت یک هزار و ۴۰۳ مورد بازرسی از اماکن مختلف تهیه و توزیع غذا و اماکن حساس و غیر حساس به عمل آمده است.

ملکی با بیان اینکه بیشترین مشکل مراکز تهیه و عرضه مواد غذایی مربوط به عدم رعایت بهداشت فردی است، اظهار داشت: در مدت زمان یاد شده ۵۵ اخطاریه بحرانی و ۲۴۲ اخطاریه غیربحرانی صادر شده است.

خواندن خبر در سایت منبع

در ادامه بخوانید

صدا و سیماصدا و سیما15 ساعت قبل
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی؛ ­مهرعلیان افزود: باعنایت به سیاست‌های مقام عالی وزارت در خصوص حمایت از تولید و بهبود رونق تولید و محدودیت منابع ارزی کشور و مصوبات قرارگاه سازمان غذا و دارو، اداره کل دارو واردات ۶۰ قلم ارز دارو‌هایی که کارخانه‌های تولید داخل نیاز بازار را بطور کامل پوشش می‌دهند، متوقف کرد.
الفالف1 روز قبل
با وجود اینکه هر فردی با شیوه خود با این بیماری برخورد می‌کنند اما ارتباط موثر این امکان را به آنان می‌دهد که با یکدیگر همکاری کرده و دست به دست یکدیگر با این بیماری مزمن مبارزه کنند. دانشمندان هنوز نتوانسته‌اند ثابت کنند که چه ویروسی در ایجاد این بیماری نقش دارد؛ ‌ اینکه‌ام اس، این بیماری دردناک چیست و چه مواردی به آن منجر می‌شود موضوعاتی است که در این گزارش مورد بررسی قرار می‌گیرد. ناصر مقدسی افزود: وقتی بیماری ام اس در فردی تشخیص داده می‌شود بدین معنی است که بیمار و خانواده‌اش باید به‌طور ناگهانی خود را با یک زندگی همراه با یک بیماری مزمن، ناتوان کننده و به‌صورت کامل غیرقابل پیش بینی هماهنگ کنند، واکنش اطرافیان بیمار نیز در چگونگی برخورد با این بیماری بسیار مهم خواهد بود. وی تشریح کرد: در تشخیص بیماری ام اس از دستگاه‌های عکس برداری MRI استفاده می‌شود که پلاک‌ها را به خوبی نشان می‌دهد؛ جهت پیشگیری از عود بیماری می‌توان از عواملی که باعث تسریع این بیماری می‌شوند مانند استرس‌ها و فشار‌های روحی، عفونت‌ها یا حاملگی جلوگیری کرد. ناصر مقدسی با اشاره به راه‌های درمان ام اس، بیان کرد: بیماری ام اس درمان قطعی ندارد اما با داروهای موجود می‌توان از پیشرفت این بیماری جلوگیری کرد؛ خوشبختانه سیر وسیعی از درمان‌ها وجود دارد و بیماران می‌توانند با استفاده از درمان‌ها زندگی خوبی داشته باشند.
صدا و سیماصدا و سیما18 ساعت قبل
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی پارک فناوری پردیس، سورنا ستاری معاون علمی و فناوری رئیس جمهور طی حکمی حسین صابری را به عنوان رئیس پارک فناوری سلامت پردیس منصوب کرد. متن حکم سورنا ستاری به این شرح است: جناب آقای مهندس حسین صابریبا سلام و احترام. در اجرای ماده ۱۳ اساسنامه پارک فناوری سلامت پردیس و با توجه به وظایف مقرر در ماده ۹ اساسنامه و با عنایت به پیشنهاد رئیس محترم پارک فناوری پردیس و شایستگی و تجربیات جنابعالی، به موجب این حکم، به عنوان رئیس پارک فناوری سلامت پردیس منصوب می‌گردید. امید است در سایه تلاش‌های جنابعالی براساس وظایف تعریف شده در اساسنامه پارک فناوری سلامت پردیس و همچنین الگوبرداری از موفقیت‌های پارک فناوری پردیس، شاهد توسعه هرچه سریعتر اولین پارک فناوری کشور در حوزه سلامت باشیم. توفیق جنابعالی را در انجام امور محوله از خدواند متعال خواستارم.
آفتاب‌نیوزآفتاب‌نیوز18 ساعت قبل
به گزارش آفتاب‎نیوز؛ این میوه‌ها به شرح ذیل هستند: پاپایااین میوه به افزایش کلاژن مهمترین پروتئین در موهای ما کمک می‌کنند و موجب بهبود وضعیت مو و پوست می‌شود. هلوبرای حفظ سلامت مو، پوست سر نیاز به رطوبت کافی دارد. اگر این چربی مرطوب‌کننده روی موهای ما به میزان کافی نباشد پوست سر شما دچار فقدان آن خواهد شد. مهمتر از همه آنکه کیوی حاوی مواد معدنی روی، منیزیم و فسفر است که همگی باعث افزایش گردش خون در پوست سر و در نتیجه تقویت ریشه مو می‌شود. سیبسیب حاوی ویتامین ب، آ و سی است که برای حفظ رطوبت پوست سر و جلوگیری از بروز شوره سر حیاتی هستند.
صدا و سیماصدا و سیما23 ساعت قبل
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما؛ سعید نمکی در مراسم رونمایی از پرونده الکترونیک سلامت که صبح امروز با حضور رئیس جمهور انجام شد، افزود: امروز ما در بین ۲۳ کشور شرق مدیترانه به لحاظ علوم پزشکی رتبه اول را داریم و طرح تحول سلامت دستاورد‌های بسیار مطلوبی برای کشور داشت که باعث شد زیرساخت‌های نظام سلامت ما اصلاح شود. وی افزود: استمرار بسته‌های مؤثر طرح تحول سلامت در دستور کار ما قرار دارد و سعی کردیم تا پرداختی از جیب بیماران بخصوص در بخش بستری را کاهش دهیم و ماندگاری پزشکان در مناطق محروم را افزایش دهیم. نمکی گفت: ​ از سال ۹۱ بودجه بیمه سلامت ۴۰۰ درصد اضافه شده بود، اما همچنان زیان انباشته داشت و ما امسال توانستیم این زیان انباشته را کنترل کنیم و با راهنما‌های بالینی و تعیین سقف مناسب قول می‌دهیم که امسال هم در محدوده منابع مصوب حرکت کنیم. ویزر بهداشت درمان و آموزش پزشکی افزود: سیاست ما در زمینه دارو حمایت از تولید داخل است و واردات دارو‌های مشابه داخلی را ممنوع کرده‌ایم، به رغم تحریم‌ها کمبود‌های دارویی ما نسبت به روز مشابه سال قبل کمتر از یک پنجم است.
آفتاب‌نیوزآفتاب‌نیوز15 ساعت قبل
صبا اصغری کلیبر روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا با تاکید بر کنترل دوره‌ای بینایی برای بیماران با فشار خون بالا افزود: فشار خون در قسمت‌های مختلف بدن می‌تواند اثرات سو داشته باشد که چشم یکی از نقاط بدن است که در صورت فشارخون بالا می‌تواند مورد آسیب‌های جدی قرار گیرد. وی اظهار داشت: فشارخون می‌تواند در عروق چشم مثل سایر قسمت‌های بدن باعث خونریزی و ایجاد مشکلاتی برای بیمار شود و این خونریزی‌ها به مرور زمان اگر ادامه پیدا کند باعث افت دید بیمار شده و می‌تواند به گونه‌ای اتفاق بیفتد که بیمار در مراحل اولیه متوجه اختلال دید نشود. وی ادامه داد: تمامی بیمارانی که فشار خون بالا دارند کنترل دوره‌ای دید خود را انجام دهند و زیر نظر چشم پزشک باشند. وی بیان کرد: یکی دیگر از مواردی که فشار خون بالا می‌تواند درچشم تاثیر سو بگذارد این است که در فشار خون بالا بیمار ممکن است دچار التهاب عصبی چشم شود و برای همین توصیه می‌شود فشار خون خود را کنترل کنند. بسیج ملی کنترل فشار خون بالا از ۲۷ اردیبهشت آغاز شده و تا ۱۵ تیر ماه ۱۳۹۸ در آذربایجان غربی و همزمان با سراسر کشور در حال اجراست.

نظرها

اخبار بیشتر