چرا غذاهای چرب باعث چاقی می‌شوند؟
  1. خبری
  2. همه خبرها
  3. میزان‌آنلاین
  4. سلامت

چرا غذاهای چرب باعث چاقی می‌شوند؟

میزان‌آنلاینخبرگزاری میزان‌آنلاین |
خبرگزاری میزان- نتایج یک بررسی علمی نشان می‌دهد غذا‌های چرب با مختل کردن روند تبادل سیگنال میان مغز و دستگاه گوارش باعث می‌شوند اشتهای فرد کور نشود و وی با احساس گرسنگی به خوردن ادامه دهد. تاریخ انتشار: 17:29 - 22 مرداد 1398 - کد خبر: ۵۴۱۳۹۸
چرا غذاهای چرب باعث چاقی می‌شوند؟ - 0

به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، همیشه این سوال برای دانشمندان مطرح بوده که چرا غذا‌های چرب موجب چاق شدن افراد می‌شود. در میان عوامل گوناگونی که در این زمینه شناسایی شده، تا به حال نقش یک عامل مهم کشف نشده باقی مانده بود.

بررسی‌های جدید پژوهشگران حاکی است که رابطه مستقیمی میان رژیم‌های غذایی مبتنی بر مصرف غذا‌های چرب و از کار افتادن سیستم تبادل سیگنال میان مغز و دستگاه گوارش و به خصوص روده وجود دارد.

بر اساس این بررسی تبادل اطلاعات میان مغز و وروده به افراد کمک می‌کند تا از سیر شدن خود مطلع شوند. اما تحقیقات تازه‌ای که در این زمینه در آمریکا صورت گرفته، نشان می‌دهد این ارتباط میان مغز و روده در زمان خوردن غذا‌های چرب مختل می‌شود و مغز سیگنال‌های حاکی از سیر شدن ارسال نمی‌کند. در نتیجه فرد کماکان احساس گرسنگی کرده و به غذا خوردن ادامه می‌دهد.

در سایت خبری بخوانید: اخبار سلامت پزشکی

پژوهش‌هایی که در این مورد بر روی موش‌ها صورت گرفته نیز همین امر را تایید می‌کند. به نظر می‌رسد مصرف غذا‌های چرب بر روی تولید یک هورمون خاص که تعادلی در مصرف و دریافت انرژی در بدن انسان ایجاد می‌کند، تاثیر منفی می‌گذارد. تحقیقات بیشتر برای کسب اطلاعات دقیق‌تر در این زمینه ادامه دارد.

منبع: فارس

انتهای پیام/

خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوما به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفا جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.

خواندن خبر در سایت منبع

در ادامه بخوانید

مشرق‌نیوزمشرق‌نیوز20 ساعت قبل
وی ادامه داد: چنان جریان اقتصادی و سودآوری مواد مخدر بالاست که بعید می‌دانم سوداگران به این راحتی دست از قاچاق مواد مخدر بردارند. معاون کاهش تقاضای ستاد مبارزه با مواد مخدر با اشاره به هزینه بالای مواد مخدر در کشور بیان داشت: ۱۶۷ تریلیون تومان هزینه مواد مخدر در ایران طی یک سال است یعنی ۴۷ درصد بودجه عمومی کشور و ۱۱ درصد تولید ناخالص ملی مربوط به این موضوع است. منتظرالمهدی گفت: ‌بیش از ۴۵۰ میلیون نفر در دنیا درگیر مواد مخدر هستند و ۴۵۰ هزار نفر سالانه بر اثر مصرف مواد مخدر جان خود را از دست می‌أدهند ضمن اینکه در ایران نیز روزانه ۱۰ نفر ودر سال ۳۶ هزار نفر بر اثر مصرف مواد مخدر از بین می‌روند. وی یادآور شد: در این سال‌ها شاهد افزایش ۵ درصدی مصرف مواد مخدر در ایران هستیم. وی با اشاره به اقدامات پیشگیرانه در مواد مخدر در کشور افزود: مبارزه با مواد مخدر از مرزها تا شهرها ادامه دارد.
ساعت ۲۴ساعت ۲۴1 روز قبل
این محقق و پژوهشگر طب سنتی ادامه داد: نوشیدن این شربت می‌تواند به مرور زمان لکه‌های پوست را از بین ببرد. همچنین استفاده از آن موجب جوانسازی پوست، مو و تقویت ناخن‌ها می‌شود و از خشک شدن پوست جلوگیری می‌کند. وجود بتاکارتن در این شربت تاثیر فوق العاده‌ای بر عملکرد دستگاه‌ بینایی و چشم‌ها دارد، همچنین تاثیر چشمگیری بر بهبود بینایی افرادی دارد که دچار کمبود ویتامین A و شب کوری شده‌اند. همچنین استفاده از شربت هویج می‌تواند تولید شیر مادر را بهبود بخشیده و به رشد استخوان‌های کودکان کمک کند. همچنین مس، منیزیم، پتاسیم، فسفر و سایر املاح و مواد معدنی و ویتامین‌ها می‌تواند به حفظ سلامتی بدن انسان کمک کند.
سلامت نیوزسلامت نیوز1 روز قبل
سلامت نیوز: رئیس انجمن آترواسکلروز ایران، با عنوان این مطلب که پزشک کم داریم، گفت: این کمبود فقط با افزایش پذیرش دانشجوی پزشکی قابل جبران نیست. وی به آمار جامعه پزشکی اشاره کرد و گفت: در چهار دهه قبل ۱۴ هزار پزشک در کشور داشتیم که اغلب آنها از خارج جذب می‌شدند. قاسمی با بیان این مطلب که کمبود پزشک داریم، ادامه داد: بار درمان بیماران بر دوش پزشکان می‌افتد و همین مسئله می‌تواند با مشکلاتی در ارائه خدمت همراه شود. رئیس کنگره بین المللی تازه‌های قلب و عروق، تاکید کرد: رفع کمبود پزشک فقط با افزایش پذیرش دانشجوی پزشکی قابل جبران نیست، بلکه در توزیع مناسب پزشک دچار مشکل هستیم. قاسمی به حقوق پزشکان عمومی اشاره کرد و گفت: درآمد پزشک عمومی به طور متوسط در سال ۳۲ میلیون تومان است که ماهانه ۲٫۶ میلیون تومان می‌شود.
برنابرنا1 روز قبل
با این وجود، پروتئین موجود در سفیده تخم مرغ ممکن است به کشتن باکتری‌های پوست و توقف لکه‌دار شدن پوست کمک کند. ماسک پوست چربپوست چرب زمانی شکل می‌گیرد که منافذ پوست بیش از حد سبوم، چربی طبیعی پوست، تولید می‌کنند. موز می‌تواند به جذب چربی پوست کمک کند، در شرایطی که لیمو گزینه‌ای خوب برای پاکسازی منافذ پوست است. ماسک پوست خشکیک ماسک آبرسان صورت می‌تواند به حفظ رطوبت پوست کمک کند و کدری و خارش آن را کاهش دهد. فواید ماسک صورت برای پوستیک ماسک صورت می‌تواند به احیا و مرطوب نگه داشتن پوست کمک کند.

۶ فرمول برای ماسک صورت خانگی!

3+
عصر ایرانعصر ایران1 روز قبل
عصر ایرانعصر ایران19 ساعت قبل
مدیرعامل سازمان بیمه سلامت از تصویب آیین نامه اجرایی بیمه پایه اجباری سلامت و ارزیابی وسع در هیات وزیران خبر داد و گفت: بر این اساس دولت مکلف است جهت تحقق سیاست‌های کلی سلامت، تامین منابع مالی پایدار حوزه سلامت، توسعه کمی و کیفی بیمه‌های سلامت و مدیریت منابع سلامت از طریق نظام بیمه‌ای اقدام کند. به گزارش ایسنا، مهندس طاهر موهبتی در این باره گفت: بر اساس این آیین نامه، تمام افراد بیمه نشده و تمامی روستاییان و عشایر که بیمه ندارند، تحت پوشش بیمه سلامت قرار می‌گیرند. رییس هیات مدیره سازمان بیمه سلامت اظهار داشت: با توجه به این مصوبه دولت، حق بیمه خانواده‌هایی که مجموع درآمد و دریافتی آن‌ها بر اساس ارزیابی وسع کمتر از ۴۰ درصد حداقل حقوق و دستمزد مصوب شورای عالی کار است یا بر اساس وضعیت مالی در یکی از دهک‌های درآمدی یک و دو و سه قرار دارند، به صورت کامل توسط دولت پرداخت می‌شود. وی افزود: همچنین ۵۰ درصد حق بیمه خانوار‌هایی که درآمد آن‌ها بر اساس ارزیابی وسع بین ۴۰ تا ۱۰۰ درصد حداقل حقوق مصوب است یا بر اساس وضعیت مالی در دهک درآمدی ۴ قرار دارند نیز توسط دولت پرداخت می‌شود و خانوار‌هایی که درآمد آن‌ها بر اساس ارزیابی وسع ۱۰۰ درصد حداقل حقوق و بالاتر باشد یا در دهک درآمدی ۵ و بالاتر باشند، با پرداخت حق بیمه می‌توانند از بیمه سلامت استفاده کنند. بنابر اعلام روابط عمومی سازمان بیمه سلامت، موهبتی گفت: وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی نیز بر اساس این مصوبه مکلف است حداکثر تا یک ماه، پاسخ آزمون وسع را به سازمان بیمه سلامت ارائه کند و بیمه سلامت بر اساس نتیجه آزمون وسع انجام شده توسط وزارت رفاه باید افراد را تحت پوشش قرار دهد.

نظرها

اخبار بیشتر

پربازدیدترین خبرها

همه

نمایش «لوپوس» در تئاتر شهر اجرا می‌شود

مهر21 ساعت قبل

چهارمین جشنواره موسیقی ملی «آوای ایرانی» در دلیجان شهر غارها و دره‌ها برگزار می‌شود

برنا1 روز قبل

‌پردازنده‌های Intel Tiger Lake-U دیده شدند؛ سریع‌تر از Core i۷ ۸۷۰۰K

مجله سخت‌افزار21 ساعت قبل

گزارشگر دیدار پرسپولیس و پارس‌جنوبی مشخص شد

فوتبالی1 روز قبل

چرا مدیرعاملی علی‌آبادی در ایران خودرو رسما اعلام نشد؟

اعتمادآنلاین21 ساعت قبل

یزد | معادن یزد ۴۰۰ میلیارد تومان از حق یک درصد خود را هنوز پرداخت نکرده‌اند

تسنیم38 دقیقه قبل

راهبرد «ظرفیت‌افزایی دفاعی» اولویت نیروهای مسلح است

فارس23 ساعت قبل

سفیر بعدی ایران در فنلاند یک خانم است/ گام سوم کاهش تعهدات قطعا محکم‌تر خواهد بود/ گزینه‌های خود را به اروپا اعلام کردیم

مشرق‌نیوز21 ساعت قبل

واکنش سردار فدوی به حضور ناوهای خارجی درخلیج فارس

الف17 ساعت قبل

نجات جان گردشگران تهرانی به همراه دو قلاده سگ در آبشار آب گرمه دورود

ایسنا1 ساعت قبل