چرا سیب مهم‌‌ترین میوه دنیاست؟
  1. خبری
  2. همه خبرها
  3. نامه‌نیور
  4. سلامت

چرا سیب مهم‌‌ترین میوه دنیاست؟

نامه‌نیورخبرگزاری نامه‌نیور |
سیب هر چه باشد سیب است. این میوه بیماری های زیادی را از شما دور می کند و حالا تحقیقات نشان می دهد هر آنچه که در گذشته درباره سیب گفته اند نه تنها درست است که حتی حالا خواص جدیدی هم برای آن کشف می شود.

پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) : محققان در دانشگاه ادیث کوان استرالیا بیش از ۲۳ سال وضعیت سلامت ۵۳ هزار فرد و انواع رژیم غذایی آنها را مورد بررسی و مطالعه قرار دادند.یکی از نتایج این تحقیقات این است هر فردی که روزانه ۵۰۰ میلی گرم فلاونوئید را در رژیم غذایی خود گنجانده کمتر از هر فرد دیگری به دلیل بیماری‌های قلبی و یا سرطان مرده است.منابع خوب فلاونوئیدها شامل مرکبات، توت‌ها، پیاز، جعفری، حبوبات، چای، ماءالشعیر (به دلیل گیاه رازک موجود در آن)، شکلات سیاه (با درصد کاکائوی ۷۰ درصد و بالاتر) و البته سیب است.خوردن سیب، پرتقال، بخشی از کلم بروکلی و زغال اخته ۵۰۰ میلی گرم فلاونوئید وارد بدن شما می‌کند. فلاونوئید رگ‌های خونی شما را سلامت نگه می‎دارد و التهاب بدنی را مهار می‌کند. این عوامل در جلوگیری از بیماری هایی نظیر سرطان و بیماری‌های قلبی و مرگ در اثر آنها تاثیر زیادی دارد.دکتر نیکولا بوندوننو از محققان اصلی این پروژه تحقیق و بررسی گفت: «این یافته‌ها مهم هستند زیرا آنها با تشویق مصرف غذاهای غنی از فلاونوئید، پتانسیل جلوگیری از سرطان و بیماری‌های قلبی را برجسته می‌کنند. مصرف انواع ترکیبات مختلف فلاونوئید موجود در مواد غذایی و نوشیدنی‌های مختلف گیاهی حائز اهمیت است. فلاونوئید به راحتی از طریق رژیم غذایی قابل دستیابی است. یک فنجان چای، یک سیب، یک پرتقال، ۱۰۰ گرم زغال اخته و ۱۰۰ گرم کلم بروکلی طیف گسترده‌ای از ترکیبات فلاونوئید و بیش از ۵۰۰ میلی گرم از کل فلاونوئیدها را فراهم می‎کند».مجله ارتباطات طبیعت نیز در بخشی از مقاله خود در رابطه با همین یافته‌های محققان دانشگاه ادیث کوان استرالیا نوشته است: در سال ۲۰۱۳ مشخص شد که ۷٫۸ میلیون نفر در سراسر جهان به دلیل اینکه کمتر از ۸۰۰ میلی گرم غذای مبتنی بر میوه و سبزیجات در طول شبانه روز داشته‌اند به مرگ زودرس دچار شده‌اند. همین تحقیقات نشان می‌دهد که بیماری‌های قلبی‌های یک چهارم از مرگ و میر کل آمریکا و بریتانیا را دربر می‌گیرد.همچنین بر اساس گزارش تحقیقات سرطان بریتانیا، از هر دو نفری که بعد از سال ۱۹۶۰ در بریتانیا متولد شده یک نفر مستعد ابتلا به سرطان است.محققان برای درک چگونگی جلوگیری از دو بیماری سرطان و قلب، نوع تغذیه بیش از ۵۳ هزار نفر را طی ۲۳ سال مورد مطالعه قرار دادند و نتایج آن را بررسی کردند.دانشمندان پس از بررسی عادتهای غذایی شرکت کنندگان، براساس مصرف فلاونوئید آنها را به پنج گروه تقسیم کردند.کسانی که روزانه حدود ۵۰۰ میلی گرم فلاونوئیده مصرف کرده‌اند، تا ۳۶ درصد کمتر از دیگران در معرض ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی قرار داشتند.این میزان مصرف از فلاونوئیدها که در سیب یافت می‌شود به طور خاص خطر مرگ و میر ناشی از قلب و عروق را تا ۳۸ درصد و مرگ و میر ناشی از سرطان را تا ۳۶ درصد کاهش می‌دهد.بر اساس این تحقیقات افراد سیگاری و کسانی که به وفور از نوشیدنی‌های الکلی استفاده می‌کردند به وفور در معرض ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی هستند.این دو عادت بد (سیگار کشیدن و مصرف نوشیدنی الکل دار) نه به ایجاد سرطان منجر می‌شود که التهاب، فشار خون بالا و لخته شدن خون را نیز رقم می‌زند.دکتر بوندونو گفت: «اما این مهم است که توجه داشته باشید که مصرف فلاونوئید همه خطر افزایش مرگ و میر ناشی از استعمال سیگار و مصرف زیاد الکل را خنثی نمی‌کند. بهترین کار برای سلامتی شما، ترک سیگار و کاهش الکل است. ما می‌دانیم که این نوع تغییر در شیوه زندگی می‌تواند بسیار چالش برانگیز باشد، بنابراین تشویق به مصرف فلاونوئید ممکن است روشی تازه برای کاهش خطر باشد که در عین حال مردم را به ترک سیگار و کاهش مصرف الکل نیز تشویق می‌کند.»محققان در رابطه با این یافته‌ها تاکید می‌کنند که مصرف بالاتر از ۵۰۰ میلی گرم از فلاونوئیدها هیچ سودی به همراه نخواهد داشت.دکتر بوندونو گفت: «مصرف الکل و استعمال سیگار التهاب را افزایش می‌دهد و باعث آسیب عروق خونی می‌شود که می‌تواند خطر ابتلا به بیماریهای مختلف را افزایش دهد.»فلاونوئیدها نشان داده‌اند که ضد التهاب بوده و عملکرد رگ‌های خونی را بهبود می‌بخشند که این می‌تواند برای ما توضیح دهد که چرا کسانی که این ماده را زیاد مصرف می‌کنند با خطر کمتری از مرگ در اثر بیماری قلبی و سرطان همراه هستند.طبق گفته جان هاپکینز، ایجاد پلاک در شریان‌ها باعث ایجاد التهاب می‌شود. این التهاب ممکن است رگ‌های خونی را تحریک کند و باعث شل شدن پلاک و تشکیل لخته شود.اگر یک لخته به انسداد شریان به قلب ادامه یابد، فرد دچار حمله قلبی می‌شود، در حالی که شریان مسدود شده به مغز منجر به سکته مغزی می‌شود.براساس اعلام موسسه ملی سرطان، التهاب طولانی مدت نیز با آسیب DNA مرتبط است و می‌تواند منجر به سرطان شود.محققان در نظر دارند سرطان‌های خاص و انواع بیماری‌های قلبی مانند آنژین، سکته مغزی یا سکته‌های قلبی را بررسی کنند که ممکن است توسط فلاونوئیدها پیشگیری شود.منبع: جام جم آنلاینلینک کوتاهکپی لینک

خبری: اخبار سلامت

خواندن خبر در سایت منبع

در ادامه بخوانید

ترویج همجنس‌بازی زیر پوست فمینیسم در اینستاگرام +عکس و فیلم

مشرق‌نیوزمشرق‌نیوز1 روز قبل
با همین تعریف از فمینیسم به سراغ صفحاتی می‌رویم که با رویکرد دفاع از حقوق زنان، به دنبال پیاده کردن اهداف دیگری هستند. افزایش نفرت زنان نسبت به مردان و ترویج همجنسگرایی در غربتصاویر بالا تنها بخشی از آن ماجرایی است که در پشت‌پرده این دفاعیات حقوق زنان می‌گذرد. آن‌ها با نام فمینیسم به دنبال ترویج فرهنگ تجرد در میان زنان ایرانی، مرد ستیزی و دور کردن آن‌ها از فضای خانواده هستند. تعرض‌های مکرر و نقض آشکار حقوق زنان آن هم در میان سردمداران حقوق بشر گویا تبدیل به یک امر عادی و سبب افزایش نفرت زنان نسبت به مردان و ترویج همجنسگرایی شده است. مثلا روزنامه لس‌آنجلس تایمز در گزارشی از ازدواج نکردن دختران ایرانی می‌پردازد و علت آن را به اندازه کافی خوب نبودن مردان بیان می‌کند.
الفالف1 روز قبل
گروه سلامت الف، ۲۵ مرداد ۱۳۹۸، ۲۰:۴۵ ۳۹۸۰۵۲۵۰۹۳معاون امور بهداشتی دانشگاه علوم‌پزشکی و خدمات بهداشتی‌درمانی آذربایجان‌غربی گفت: تبلیغ مصرف نمک دریا و استفاده از عبارت‌های به‌ظاهر بهداشتی در فضای مجازی بسیار نادرست و منطبق بر اطلاعات غلط است. رسول انتظارمهدی روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: برخی افراد با انتساب خود به حوزه طب سنتی در فضای مجازی، مصرف نمک یددار تصفیه شده را منع و مردم را به استفاده از نمک‌های تصفیه نشده فاقد ید استحصال شده حاشیه دریا تشویق می‌کنند. وی بیان کرد: طبیعی خواندن نمک دریا و غیر طبیعی یا مصنوعی دانستن نمک‌هایی که از منابعی دیگر مانند معادن سنگ نمک به دست می‌آیند و تحت فرآیندهای سودمندی همچون تصفیه یا غنی‌سازی قرار می‌گیرند، فاقد هرگونه منطق علمی است. انتظارمهدی گفت: نمک طبیعی حاوی انواع ناخالصی‌ها از جمله شن، ماسه، گچ، آهک، آلودگی‌های میکروبی و حتی فلزات سنگین با ظرفیت بالای سرطانزایی است که توسط آزمایشگاه کنترل غذا و داروی کشور نیز تایید شده است. با پیدایش فضای مجازی، بسیاری از اطلاعات نادرست به ویژه در حوزه سلامت و بهداشت به میزان بسیار زیاد تبلیغ شده که بخش قابل توجهی از آنها، مبنای علمی ندارد.
ایسناایسنا1 روز قبل
رییس مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از بستری شدن و وخامت حال مادر دکتر مسعود سلیمانی دانشمند ایرانی در بیمارستانی در اصفهان ظرف پنج ماه گذشته خبر داد و گفت: دکتر «مسعود سلیمانی» از محققان سلول‌های بنیادی و دانشیار خون شناسی دانشگاه تربیت مدرس که حدود ۱۱ ماه پیش برای سفری علمی و تحقیقاتی به دعوت مایو کلینیک به ایالات متحده سفر کرده بود، به اتهام واهی نقض تحریم‌های آمریکا در بدو ورود به این کشور بازداشت شده و متاسفانه کماکان در زندان به سر می‌برد. دکتر کیانوش جهانپور در گفت‌وگو با ایسنا، ضمن بیان این مطلب اظهار کرد: دکتر سلیمانی از اساتید دانشگاه تربیت مدرس بوده و مطابق سوابق پزشکی از بیماری سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) رنج می‌برد و در ماه‌های اخیر نیز بعلت فشارهای روانی و جسمی وضعیت مناسبی نداشته و متاسفانه در سکوت مجامع بین المللی و نهادهای حقوق بشری، سلامت وی نیز در خطر است. وی افزود: دکتر نمکی وزیر بهداشت، از رییس دانشگاه علوم پزشکی اصفهان پیگیری وضعیت سلامت و روند درمان این مادر چشم انتظار را جویا شده و متاسفانه طبق آخرین گزارش رییس دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، وضعیت سلامت ایشان کماکان مناسب نیست و در هوشیاری به سر نمی‌برند. به گزارش ایسنا، دکتر مسعود سلیمانی، پژوهشگر حوزه سلول‌های بنیادی و دانشیار دانشگاه تربیت مدرس که جزو یک درصد دانشمندان برتر جهان از حیث استنادهای علمی در مجلات معتبر علمی شناخته می‌شود، ۱۵ مهر ماه سال گذشته در قالب یک فرصت مطالعاتی عازم کشور آمریکا شد، اما پیش از ورود به خاک کشور آمریکا به علت نامعلومی از سوی پلیس FBI دستگیر و زندانی شد. انتهای پیام
افکارنیوزافکارنیوز1 روز قبل
افکارنیوز، به گزارشسید مستجاد حسینی با بیان اینکه کاروان ویژه حج جانبازان، روز جمعه اول شهریورماه به میهن اسلامی بازخواهد گشت، گفت: این کاروان روز جمعه اول شهریورماه ساعت ۱۶ و پنج دقیقه به وقت عربستان با پرواز شرکت هواپیمایی جمهوری اسلامی هما به شماره ۱۵۵۳ به میهن اسلامی باز خواهد گشت. اخبار اجتماعی- مدیرکل امور ورزشی و اردویی بنیاد شهید و امور ایثارگران افزود: اعمال زائرین جانباز در حال اتمام است، رمی جمرات به پایان رسیده و طواف، نماز طواف، سعی، طواف و نماز نسا و زیارت دوره مکه از برنامه‌هایی است که به مرور در زمان باقیمانده انجام خواهد شد. حسینی در خصوص شرایط سلامتی جانبازان نیز تصریح کرد: یکی از جانبازان شیمیایی با مشکل تنفسی به مدت دو روز در بیمارستان هلال احمر بستری بود که پس از به دست آوردن سلامتی نسبی به کاروان بازگشت، بقیه نیز تحت مراقبت پزشک کاروان در سلامت هستند. هرچند با توجه به انبوه جمعیت و انتشار سریع بیماری‌های دستگاه تنفسی بدون رعایت ملاحظات بهداشتی ابتلای به این بیماری‌ها محتمل است. گفتنی است کاروان ویژه حج جانبازان با بدرقه معاون فرهنگی و آموزشی بنیاد شهید و امور ایثارگران روز سه‌شنبه اول مردادماه از فرودگاه امام خمینی (ره) عازم مدینه منوره شد.
ساعت ۲۴ساعت ۲۴2 ساعت قبل
ساعت ۲۴-وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی فهرست کالاهای آسیب رسان سلامت مشمول عوارض در سال ۹۸ را اعلام کرد. در نامه وزیر بهداشت آمده است: در راستای اجرای ماده ۴۸ قانون الحاق برخی مواد به قانون تنظیم بخشی از مقررات مالی دولت (بند ۱۰) سیاست‌های کلی سلامت ابلاغی مقام معظم رهبری و با هدف کاهش بار بیماری‌های غیرواگیر اصلاح فرمولاسیون صنایع تولید کالاهای آسیب رسان به سلامت و تامین مالی پایدار برای نظام سلامت فهرست کالاهای آسیب رسان به سلامت مشمول عوارض و درصد عوارض پیشنهادی از سوی وزارت بهداشت اعلام می‌شود. بر این اساس عوارض مصوب برای نوشابه‌های گازدار مبنی بر وضعیت FSA، با امتیاز ناسالم ۶، نوشابه انرژی زا با امتیاز ناسالم ۲، انواع نوشیدنی میوه‌ای گازدار یا بدون گاز با محتوای آب میوه کمتر از ۲۵ درصد، با امتیاز ناسالم ۲، چیپس سیب زمینی با امتیاز ناسالم ۱۶، فرآورده‌های حجیم شده غلات با امتیاز ناسالم ۱۵، تولید داخل ۸ درصد و واردتی ۱۰ درصد و برای فراورده‌های گوشتی اعم از سوسیس کالباس و ژامبون با امتیاز ناسالم ۱۲، برای تولید داخل ۶ درصد و واردات ۱۰ درصد پیش بینی شده است. لازم به ذکر است براساس تقسیم بندی FSA، امتیاز بالاتر از یک برای نوشیدنی‌ها و امتیاز بالای ۴ برای سایر مواد غذایی به عنوان آسیب رسان به سلامت شناخته می‌شود.

نظرها

اخبار بیشتر

پربازدیدترین خبرها

همه

گیر کردن مدادتراش در گلوی کودک +عکس

فردا نیوز10 ساعت قبل

مرجانه گلچین بدون گریم/عکس

خبرآنلاین19 ساعت قبل

فیلم لحظه کتک کاری جلسه شورای شهر ساری / صبح امروز رخ داد

رکنا1 روز قبل

ترویج همجنس‌بازی زیر پوست فمینیسم در اینستاگرام +عکس و فیلم

مشرق‌نیوز1 روز قبل

رامسین کبریتی: در کانادا هستم و یک زندگی آرام و بی‌هیاهو را سپری میکنم / شرایط مالی «جم» کاملا معمولی بود ولی بدحسابی ندیدم/ مدتی بعد از حضورم در «جم»، مدیر شبکه به قتل رسید و کل پروسه تولید خوابید / سعید سلطانی پیشنهاد داد برگردم و در فصل سوم «ستایش» بازی کنم ولی میدانستم ممنوع‌الفعالیت خواهم شد

انتخاب1 روز قبل

شب نشینی مهران مدیری و محمدرضا شجریان/ببینید

برنا1 روز قبل

چگونه بفهمیم فشار خونمان بالاست یا پایین؟

برترین‌ها1 روز قبل

فیلم | لحظات هولناک خراب‌شدن رنجر شهربازی اصفهان در هوا!

خبرآنلاین1 روز قبل

انتخاب جنسیت جنین ممکن خواهد شد

اقتصادنیوز1 روز قبل

عقب گرد آمریکا از ادامه تحریم‌ها علیه ایران

خانه ملت22 ساعت قبل