آشپزی در بارسلونا یک عملیات است!
  1. خبری
  2. همه خبرها
  3. ورزش۳
  4. ورزشی
آشپزی در بارسلونا یک عملیات است!

آشپزی در بارسلونا یک عملیات است!

ورزش۳خبرگزاری ورزش۳ |
ویدیویی که از پشت صحنه سفر بارسلونا به ژاپن در دوران پیش‌فصل منتشر شده نشان می‌دهد که این باشگاه دور از چشم افکار عمومی چطور به ستاره‌های بزرگش مثل مسی و سوارز رسیدگی می‌کند.

به گزارش «ورزش سه»، بارسلونا در طول تابستان امسال به عنوان بخشی از برنامه آماده‌سازی پیش‌فصل خود سفری به ژاپن انجام داد. حالا کمپانی بکو که یکی از اسپانسرهای بارسلونا است یک مجموعه مستند پخش کرده که شمه‌ای از فعالیت‌ها و روند پشت پرده این سفر بارسلونا به ژاپن را در مقابل چشم هواداران قرار داده است. اولین قسمت این مجموعه بر روی تغذیه بازیکنان تمرکز دارد و نشان می‌دهد آشپزهای بارسا در سفرهای طولانی‌ای مثل سفر به ژاپن چطور برای ستاره‌های بزرگ بارسا غذا تهیه می‌کنند.

این مجموعه نشان می‌دهد که چطور گروهی از آشپزها و متخصصین تغذیه چه در خانه و چه در سفرهای خارجی وظیفه حمایت و پشتیبانی از ستاره‌هایی مثل لیونل مسی و آنتوان گریزمان را به عهده دارند.

تونا لیزاراگا، متخصص تغذیه بارسا در این فیلم می‌گوید که همیشه در زمین تمرین بارسا حضور دارند و تایید می‌کند که غذایی که او و تیمش در اختیار بازیکنان می‌گذارند می‌تواند روی احساسات، خلق و خو، استراحت و حتی آسیب‌دیدگی آنها تاثیر بگذارد. او به عنوان دوست و مشاور بازیکنان فعالیت کرده و مواظب است که ستاره‌هایی مثل گریزمان یا آنسو فاتی، پدیده جوان بارسا غذایی در اختیار داشته باشند که می‌خواهند و از این مهمتر، به آن نیاز دارند. در این میان وظیفه دشوار پخت و پز و آماده کردن غذا برای کل تیم به عهده سرآشپز آدریا پونسه است.

آشپزی در بارسلونا یک عملیات است! - 4

پونسه توضیح می‌دهد که شغل او در دوران پیش‌فصل حتی دشوارتر هم می‌شود چرا که او گاه مجبور است در هر روز برای هر بازیکن تا هشت وعده غذایی آماده کند چرا که آنها برای آماده شدن هر چه بهتر گاهی در دو جلسه تمرینی شرکت می‌کنند. او در صحبت‌هایش می‌گوید: «گاهی کار آنقدر سخت می‌شود که دیگر گوشتی برایمان باقی نمی‌ماند».

در وبسایت خبری بخوانید: داغ ترین اخبار ورزشی ایران و جهان

بازیکنان بارسا امسال در اولین سفر پیش‌فصل خود به ژاپن رفتند تا آنجا با چلسی و ویسل کوبه دیدار کنند. سرآشپز پونسه می‌گوید این سفر برایش دشوارتر از سفرهای دیگر بوده چرا که زبان مانع از برقراری ارتباط او با ژاپنی‌ها می‌شده. چرا که او باید در کنار تیمی از آشپزهای ژاپنی از هتل‌های آن کشور برای بارسا غذا تهیه می‌کرده ولی نمی‌توانسته با همکاران ژاپنی‌اش صحبت کند.

آشپزی در بارسلونا یک عملیات است! - 8

او در این باره گفت: «من نمی‌توانم حتی یک لیوان شیر به بازیکنانم بدهم مگر آنکه دقیقا بدانم محتوی چیست ولی آنجا روی همه چیز فقط ژاپنی نوشته شده بود. شغل من مسئولیت سنگینی است. تصورش را بکنید اگر فقط یک بازیکن بارسا مریض شود و نتواند بازی کند چه اتفاقی می‌افتد».

آشپزی در بارسلونا یک عملیات است! - 10

بر اساس اعلام بکو هدف از تهیه این مجموعه مستند و پخش آن این است که مردم عادی بتوانند با دیدن ستاره‌های بزرگ فوتبال دنیا از آنها الهام گرفته و با الگو برداری از سبک زندگی سالمی که روی صفحه‌های تلویزیون به نمایش گذاشته می‌شود برای هر چه سالم‌تر زندگی کردن تلاش کنند.

آشپزی در بارسلونا یک عملیات است! - 12

خواندن خبر در سایت منبع

در ادامه بخوانید

فیلم/ کنترل توپ تماشایی ستارگان فوتبال

مشرق‌نیوزمشرق‌نیوز13 ساعت قبل

فرصتی که کالدرون به باشگاه پرسپولیس داد

صدا و سیماصدا و سیما1 روز قبل

استرلینگ با انگلیس تمرین کرد (فیلم)

ایلناایلنا4 ساعت قبل
رحیم استرلینگ، هافبک منچسترسیتی در تمرین امروز تیم ملی انگلیس حضور داشت. به گزارش ایلنا، رحیم استرلینگ، هافبک تیم فوتبال منچسترسیتی در دیدار هفته دوازدهم لیگ برتر انگلیس مقابل لیورپول با جو گومز، بازیکن لیورپول درگیر شد. این بازیکن روز گذشته در جریان تمرینات تیم ملی فوتبال انگلیس برای رویارویی با مونته نگرو و کوزو در رقابت‌های مقدماتی یورو ۲۰۲۰ دوباره با گومز درگیر شد و زخمی که او روی صورت هم تیمی‌اش برجای گذاشت سبب شد تا گرت ساوتگیت او را از لیست کنار بگذارد. بدین ترتیب او در دو مسابقه پیش رو سه شیرها را همراهی نخواهد کرد اما با این وجود در جلسه تمرینی که به تازگی تصاویر آن توسط رسانه‌های انگلیسی منتشر شده است حضور داشت و بدون مشکل برنامه‌های تاکتیکی را دنبال کرد. لحظاتی از تمرین امروز را که شبکه اسکای نیوز منتشر کرده است تماشا می‌کنید:

تمجید فیفا از گل پیمان حسینی

ایمناایمنا10 ساعت قبل
به گزارش خبرنگار ایمنا، صفحه رسمی اینستاگرام فیفا به مناسب برگزاری مسابقات جام جهانی فوتبال ساحلی ۲۰۱۹ که در ۲۱ نوامبر (۲۰ آبانماه) در کشور پاراگوئه برگزار می‌شود، کلیپ یکی از بهترین گل‌های فوتبال ساحلی را به نمایش گذاشته است. این گل متعلق به دروازه بان تیم ملی فوتبال ساحلی کشورمان پیمان حسینی است که با شوت زیبا از فاصله‌ای دور در جام جهانی ۲۰۱۷ توانست دروازه مکزیک را باز کند. تیم ملی فوتبال ساحلی کشورمان جواز حضور در جام جهانی فوتبال ساحلی را نتوانست کسب کند و در مرحله حذفی بازی‌های مقدماتی جام جهانی حذف شد.
ایسناایسنا12 ساعت قبل
دو بازیکن انلگیسی در اردوی تیم ملی به دلیل بازی لیورپول و منچسرسیتی با هم درگیر شدند و گرت ساوت‌گیت هافبک سیتی را جریمه کرد. به همین خاطر گرت ساوت‌گیت تصمیم گرفت بازیکن سیتی را به خاطر مشاجره با بازیکن لیورپول در رابطه با بازی یکشنبه شب کنار بگذارد. استرلینگ پس از شوخی گومز درباره نتیجه دیدار یکشنبه شب می‌خواست گردن هم تیمی‌اش را بگیرد. هافبک سیتی اردوی تیم ملی را ترک نخواهد کرد و با هم تیمی‌هایش تمرین می‌کند. ساوت گیت درباره این درگیری گفت: یکی از بزرگترین چالش‌های ما این است که اجازه ندهیم رقابت باشگاهی در تیم ملی دیده شود.
ایمناایمنا11 ساعت قبل
نقطه مشترک گلر‌های سپاهان کسی نیست جز روی تاوارس مربی گلر‌های سپاهان که با تونی اولیویرا مربی اسبق تراکتور به ایران آمد و سپس در ایران ماندگار شد. «شارژ مالی بازیکنان ذوب آهن» تیتر پایانی این روزنامه است که اشاره به اتفاقات باشگاه ذوب آهن دارد. از باشگاه ذوب آهن خبر میرسد که مدیران این تیم ۱۰ درصد از قرارداد کادر فنی و بازیکنانشان را پرداخت کردند که تا کنون مجموع پرداختی هایشان به بیست درصد میرسد. قرار است اگر روند امتیازگیری گاندوها صعودی باشد ده درصد دیگر هم توسط مدیران پرداخت شود. برای مشاهده صفحه‌های فوتبال اصفهان اینجا کلیک کنید.

نظرها

اخبار بیشتر