طرز تهیه نان لواش
  1. خبری
  2. همه خبرها
  3. تابناک
  4. سرگرمی

طرز تهیه نان لواش

تابناکخبرگزاری تابناک |
نان «لواش / լավաշ / lavaş / nanê loş / ლავაში / Lavash» نان نازک تردی است که به ضخامت حدود سه میلی‌متر که از خمیر فطیر یا خمیر «کم ورآمده» پخته می‌شود. لواش یک واژه ارمنی است و خاستگاه این نان نیز متعلق به ارمنستان است و این کشور نیز نان لواش را به‌عنوان میراث فرهنگی و معنوی کشورش در یونسکو ثبت کرد و ایران درخواست میراث مشترک داد. این نان را در ایران لواش، در جمهوری ارمنستان لاواش می‌نامند و در گرجستان آن را «سومخوری لواشی» یعنی لواش ارمنی می‌خوانند. نان لواش با نام لَواش، لِواش و لَباش در بیشتر نقاط ایران شهرت دارد. بنا بر منابع اطلاعات کتبی، دست‌کم 800 سال است که فقط از رواج و شهرت عام آن در ایران می‌گذرد. پیش از این طرز تهیه نان سنگک، بربری و تافتون را در تابناک فراگرفته‌اید و اکنون دستور پخت این نان را روی گاز و ساج نان پزی فرامی‌گیرید.

کد ویدیو دانلودفیلم اصلیکیفیت 480کیفیت 284

در سایت خبری بخوانید: اخبار و سرگرمی روز

خواندن خبر در سایت منبع

در ادامه بخوانید

عصر ایرانعصر ایران5 ساعت قبل
برترین‌ها - دوقلو‌های به هم چسبیده، ابیگیل و بریتانی هنسل، با وجود همه محدودیت‌های جسمی، پیش‌بینی‌های منفی برای زنده ماندن آن‌ها و چهره‌های شگفت‌زده مردم، ۲۹ سال زندگی کرده‌اند. در این مطلب با زندگی این دوقلو‌های به هم چسبیده بیشتر آشنا می‌شوید. سونوگرافی دوقلو بودن یا هیچ اختلالی در رشد بدن جنین را نشان نداده بود. اکنون دختران تحصیلات متفاوتی دارند و در مدرسه ابتدایی کار می‌کنند و موضوعات مختلفی تدریس می‌کنند. رونی و دانی گالیون، پیرترین دوقلو‌های به هم چسبیده دنیا هستند (آن‌ها ۶۸ ساله هستند).
مهرمهر21 ساعت قبل
به گزارش خبرنگار مهر، عبدالمالک شنبه‌زاده روز یکشنبه با اعلام این خبر اظهار کرد: در شش ماهه نخست امسال بیش از ۱۴۰هزار گردشگر در واحدهای اقامتی استان اعم از هتل، مهمان‌پذیر، کمپ، خانه‌مسافر و اقامتگاه بوم‌گردی اسکان داشتند. وی همچنین از افزایش ۲۰درصدی اسکان مسافران و گردشگران در اماکن اقامتی این استان نسبت به شش‌ماهه نخست سال ۹۷ خبر داد و گفت: تنوع اقلیمی ایلام، جاذبه‌های تفریحی، گردشگری و تاریخی، فرهنگ غنی مهمان‌نوازی، آیین‌ها، لباس‌های زیبا و سنتی همچنین سبک‌های متنوع زندگی در اقلیم‌های متفاوت این استان زمینه‌ای برای افزایش آمار گردشگران فراهم کرده است. شنبه‌زاده با بیان اینکه ۱۱ هتل، پنج مهمان‌پذیر، ۶۳ خانه‌مسافر و ۲۴ اقامتگاه بوم‌گردی در استان فعالیت می‌کنند، اظهار داشت: در حال حاضر بیش از ۳۲۰۰ تخت در واحدهای اقامتی تحت نظارت اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی ایلام آماده میزبانی از مسافران و گردشگران هستند. وی ادامه داد: ایجاد فضایی مناسب و استفاده از ظرفیت‌های گردشگری استان ایلام در راستای افزایش گردشگران ورودی به استان از اولویت‌های مهم این اداره‌کل است.

نظرها

اخبار بیشتر

تازه‌ترین خبرها

همه

اخبار قیمت‌های روز بازار - دوشنبه ۲۷ آبان‌ماه

خبری2 ساعت قبل

صحبت‌های امروز روحانی درباره وضعیت کشور پس از گرانی بنزین

خبری3 ساعت قبل

مدارس و دانشگاه‌ها در برخی شهرها تعطیل شدند

خبری3 ساعت قبل

به دلیل اختلال در اینترنت سراسری کشور، پوشش لحظه به لحظه اخبار و فعالیت سرویس‌های دیگر طرفداری مانند نتایج زنده دچار مشکل شده است. همکاران هر لحظه که بتوانند فعالیت‌های معمول خود را از سر خواهند گرفت. البته بخش شبکه اجتماعی طرفداری در دسترس است.

تغییر قیمت ناشی از افزایش نرخ بنزین نداریم

ایسنا3 دقیقه قبل

خروجی محدود از جلسه هیات رئیسه فدراسیون فوتبال

مهر3 دقیقه قبل

معرفی اعضای جدید کمیته داوران/ اصفهانیان بازگشت

تسنیم6 دقیقه قبل

فیلم | افزایش قیمت بنرین چند درصد تورم ایجاد می‌کند؟

خبرآنلاین6 دقیقه قبل

دولت بدون نظر مشورتی بخش خصوصی، تصمیم گیری نکند/ محدودیت‌های صادراتی و ناهموار بودن مسیر واردات دو مشکل اصلی صنعت سرب و روی

اقتصاد آنلاین7 دقیقه قبل

مصوبه جدید کمیسیون قضایی مجلس درباره مهریه و جرائم غیرعمد

تسنیم7 دقیقه قبل