خواص بی‌نظیر «جعفری» را بشناسید
  1. خبری
  2. همه خبرها
  3. اعتمادآنلاین
  4. اجتماعی
خواص بی‌نظیر «جعفری» را بشناسید

خواص بی‌نظیر «جعفری» را بشناسید

اعتمادآنلاینخبرگزاری اعتمادآنلاین |
«جعفری» گیاه بومی منطقه مدیترانه است. این گیا صدها سال به عنوان روغن یا گیاه در سیستم‌های دارویی باستان برای سم‌زدایی و تهیه مواد ضدعفونی‌کننده و همچنین ضدالتهاب مورد استفاده قرار می‌گرفته است.

اعتمادآنلاین| اجزای مهم این گیاه که باعث می‌شوند تبدیل به ماده‌ای بسیار مفید شود، شامل موارد زیر است: ترکیبات فنولیک، کاروتنوئیدها، آنتی‌اکسیدان‌ها، اسید اسکوربیک و روغن‌های مفید. در ادامه به برسی برخی از خواص مفید جعفری می‌پردازیم:

خواص آنتی‌اکسیدانی

جعفری سرشار از آنتی اکسیدان‌های فلاونوئید، یعنی بتاکاروتن و آلفاکاروتن، لوتولین، آپیژنین و لیکوپن است. آنها بدن را در برابر استرس محافظت می‌کنند و باعث گسترش رادیکال‌های آزاد در بدن و حتی مبارزه با التهاب می‌شود. همچنین در ساخت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماری‌های مزمن کمک می‌کند.

هضم غذاها

یک مطالعه انجام‌شده توسط دانشگاه آمریکایی حاکی از خواص دیورتیک جعفری است که باعث کاهش نفخ و احتباس آب می‌شود. این مطالعه روی موش‌ها نشان داد که بعد از ۲۴ ساعت مقدار ادرار پس از مصرف گیاه افزایش یافته است. این گیاه همچنین برای تسکین شکم از هرگونه ناراحتی و تولید ادرار در کلیه‌ها بسیار مفید است. درواقع با مصرف این گیاه می‌توانید از بروز مشکلات دستگاه گوارش جلوگیری کنید.

ویتامین‌های C و K

جعفری پر از ویتامین‌ها، به خصوص ویتامین K است که یک ماده مغذی اساسی برای اتصال همه مواد مغذی مورد نیاز برای حفظ سلامت استخوان‌ها مانند کلسیم، فسفر، منیزیم و ویتامین D است. این ماده همچنین حاوی ویتامین کافی است که به میکروبیوم روده سالم کمک می‌کند. جایی که سیستم ایمنی بیشتر از همه تحت تأثیر قرار می‌گیرد. این امر با کاهش التهاب در بدن، خطر ابتلا به چندین بیماری مانند آرتروز، دیابت و سرطان روده بزرگ را کاهش می‌دهد.

در خبری بخوانید: اخبار اجتماعی روز ایران و جهان

خواص ضدباکتریایی

این گیاه می‌تواند به جلوگیری از تشکیل باکتری‌هایی که منجر به عفونت می‌شوند، کمک کند و به پوست و سلامت آن کمک کند. ریشه‌ها و دانه‌های جعفری خاصیت ضدمیکروبی دارند و به همین دلیل در محصولات مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرد که به حفظ بهداشت روزانه مانند صابون‌ها و مواد شوینده کمک می‌کند.

سلامت کلیه

این ماده با جلوگیری از اضافه شدن کلسیم بدن و کاهش pH ادرار باعث کاهش خطر تشکیل سنگ کلیه می‌شود. همچنین با پایین آمدن اسیدیته، pH بدن را در حد نرمال نگه می‌دارد.

منبع: انتخاب

خواندن خبر در سایت منبع

موضوع‌های مشابه

در ادامه بخوانید

فیلم | دانشجوی دکترای اقتصاد است، پول نداشت کولبری می‌کند

همشهریهمشهری3 روز قبل
وی بعد از اخذ مدرک کارشناسی ارشد اقتصاد، موفق به قبولی در رشته دکترای این رشته شد اما اکنون کولبر استدریافت ۳ MB کد خبر ۴۶۹۶۵۸

بارندگی‌ها تا پایان امشب ادامه دارد

صدا و سیماصدا و سیما2 روز قبل
آقای مرتضی ضرابی در گفتگو با خبرگزاری صدا و سیما گفت: در آخرین ساعات دیشب یک سامانه بارشی از نوار غربی وارد کشور شد و نخستین بارش‌ها به شکل برف از ارومیه، سردشت آذربایجان غربی و سقز کردستان گزارش شد. وی افزود: همچنین از دیشب تا صبح امروز در بندر ماهشهر، ایلام، آبادان، بوشهر، شیراز و بروجرد گزارش بارندگی شده است. کارشناس سازمان هواشناسی ادامه داد: در مناطق مرتفع و سردسیر، چون مراغه، سردشت، پیرانشهر، ارومیه و زنجان بارش برف گزارش شده است. آقای ضرابی گفت: مناطق مرکزی کشور و بخش‌هایی از استان‌های مرکزی و همدان در دامنه‌های زاگرس نیز تحت تأثیر این بارندگی‌ها قرار گرفتند. آقای ضرابی گفت: از بعدازظهر دوشنبه هفته آینده یک سامانه بارشی از سمت غرب و جنوب غربی وارد کشور می‌شود و از نیمه دوم هفته آینده شاهد فعالیت بارشی این سامانه خواهیم بود.

ساخت ایران؛ کاتالیست‌های خودرو

صدا و سیماصدا و سیما2 روز قبل

فیلم | آتش دوباره به جان پلاسکو افتاد

همشهریهمشهری3 روز قبل
وی با تاکید بر اینکه محل حادثه در ضلع شرقی پلاسکو قدیم واقع شده بود گفت: ساختمان محل آتش سوزی در گذشته گاراژ بوده و مغازه‌هایی در کنار آن وجود داشت. در طبقه بالایی این ساختمان که بیش از ١٠٠٠ متر وسعت داشت، چندین باب مغازه دچار اتش سوزی شده که انبارها و مغازهها کاربری تولید و نگهداری لباس داشتند و وسعت آتش سوزی حدود ٢٥٠متر بود. سخنگوی سازمان آتش نشانی ادامه داد: در ابتدا شعله زیادی از پنجره‌ها بیرون می‌زد اما بعد از مدتی با تلاش آتش نشانان شدت آن کاهش یافت. در ادامه نیز با توجه به اینکه آتش به شیروانی‌ها هم سرایت کرده بود عملیات را ادامه دادند تا آتش به طور کامل اطفاء شود. به گفته وی این عملیات مصدومی نداشته است.

نظرها

اخبار بیشتر