1. خبری
  2. همه خبرها
  3. تابناک
  4. سرگرمی

طرز تهیه کاری تایلندی سبز

تابناکخبرگزاری تابناک |
خورش کاری یا کاری یک واژه مادر برای اشاره به‌ شماری از خوراک هاست که منشأ آنها در آشپزی شبه قاره هند است. ویژگی مشترک میان این غذاها استفاده از ترکیبی پیچیده از ادویه جات ترشی جات و گیاهان است که معمولاً مخلوطی از زردچوبه، زیره سبز، زنجبیل تازه یا خشک شده و فلفل تند است. استفاده از این اصطلاح به‌طور کلی محدود به غذاهایی است که در یک سس آماده می‌شوند. کاری تایلندی سبز غذایی بسیار سالم، خوشمزه و لذیذ است و خوش بو و رایحه است. در عین حال درست کردن آن نیز بسیار ساده و راحت می¬باشد. دستور پخت این کاری را در این ویدیو خواهید آموخت.

کد ویدیو دانلودفیلم اصلیکیفیت 480کیفیت 284

مواد لازم:

۱ پیمانه برنج

۲ پیمانه آب

یک بند انگشت نمک

۲ عدد زنجبیل به اندازه انگشت شست

۲ عدد علف لیمو

۴ حبه سیر

شش برگ لیمو کفیر

یک بند انگشت زیره سبز

۳ عدد فلفل تند کوچک

۲ عدد موسیر

در سایت خبری بخوانید: اخبار بازی و سرگرمی ایران و جهان

۱ دسته گشنیز

یک قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی

هفتصد گرم ران مرغ

۴۰۰گرم قارچ‌ها آسیایی

۴۰۰ میلی‌لیتر شیر سبک و کم چرب نارگیل

دویست گرم لوبیا برفی

دو قاشق چای‌خوری سس ماهی

آب یک و نیم عدد لیمو شیرازی

ریحان تایلندی

خواندن خبر در سایت منبع

در ادامه بخوانید

انتخابانتخاب17 ساعت قبل
مشکلات رگ‌های قلب و گرفتگی آن از مهمترین مواردی است که این روزها بسیاری از افراد را درگیر کرده است. اما اغلب افراد نمی‌دانند که بر اساس چه شواهدی می‌توانند متوجه وضعیت گرفتگی قلب خود شوند. به گزارش سرویس خواندنی‌های انتخاب، گرفتگی رگ‌های قلب موضوعی رایج و خطرناک است. ورزش منظم یکی از روش هایی است که از گرفتگی رگ‌های قلبی پیشگیری می‌کند. ترک کردن سیگار و انواع دخانیات و الکل از دیگر روش هایی است که از مشکلات قلبی پیشگیری می‌کند.

فقط برای عاشقان سفر! (+تصاویر)

21+
عصر ایرانعصر ایران8 ساعت قبل
مهرمهر20 ساعت قبل
معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور گفت: طی سال گذشته هفت میلیون و ۸۰۰ هزار گردشگر خارجی وارد ایران شدند که با توجه به تعداد پنج میلیون و ۱۰۰ هزار نفر گردشگر خارجی در سال ۹۶، این آمار رشد ۵۲٫۵ درصدی را نشان می‌دهد. تیموری با بیان اینکه گردشگران خارجی با توجه به شرایط خاص کشور ایران بیشتر از کشورهای منطقه و برخی از کشورهای اروپایی و امریکایی بودند، گفت: خوشبختانه ظرفیت‌های خوبی در زمینه گردشگری در کشور فراهم شده ولی با این وجود برای توسعه هر چه بیشتر نیازمند افزایش زیرساخت‌های گردشگری هستیم. اقامتگاه‌های بوم گردی نقش مهمی در توسعه گردشگری داردمعاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور در ادامه با بیان اینکه اقامتگاه‌های بوم گردی نقش مهمی در توسعه گردشگری در کشور دارد، گفت: اقامتگاه‌های بوم گردی از جمله اولویت‌های مهم سازمان میراث فرهنگی و گردشگری در شهرهای کوچک و روستاهای هدف است. وی با تاکید بر اینکه توزیع سفر در کشور یکی از سیاست‌های اصلی حوزه گردشگری کشور به شمار می‌رود، ادامه داد: بخش‌های مختلفی از کشورمان حجم بالایی از گردشگر را دارد و بخش‌های دیگر از منافع گردشگری و درآمدهای حاصل از آن، بی بهره هستند، در این راستا باید راهکارهایی برای گسترش و توزیع مناسب سفر داشت. تیموری با بیان اینکه جشنواره‌های غذای اکو بهانه‌ای برای سفر به استان زنجان و آشنایی مردم ایران و کشورهای جهان با فرهنگ و پیشینه تاریخی استان زنجان است، افزود: حدود ۱۹ کشور علاوه بر ۱۰ کشور عضو سازمان اقتصادی اکو، در این جشنواره حضور یافته‌اند که یک فرصت منطقه‌ای و بین‌المللی بسیار خوب است.
اقتصاد آنلایناقتصاد آنلاین20 ساعت قبل
این وضعیت باعث شده برخی از دفاتر خدمات مسافرتی از مرجع صدور مجوز (سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری) تقاضای مرخصی یا تعلیق موقت داشته باشند. وضعیت اقتصادی برخی دفاتر به جایی رسیده که خودشان تقاضای چنین مرخصی را مطرح می‌کنند و فعالیت‌شان را به حالت تعلیق درمی‌آورند. درحالی‌که وقتی تصمیم برای افزایش حقوق کارکنان گرفته می‌شود باید به نقش کارفرما در میزان درآمدزایی هم توجه شود. مردم با فشار اقتصادی مواجهند و مادامی که نیازهای اولیه تأمین نشود به سفر فکر نمی‌کنند. این امر طبیعی است اما برای بهبود نسبی وضع، جلسه‌هایی را با اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان تهران برای طراحی سفرهای ارزان پیگیری می‌کنیم.
انتخابانتخاب13 ساعت قبل
اسموتی و آبمیوه از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های فصلهای بهار و تابستان محسوب می‌شوند. اما هنوز هم تعداد افرادی که نمی‌دانند آبمیوه و اسموتی چه تفاوت هایی دارند کم نیستند. به گزارش سرویس خواندنی‌های انتخاب، اسموتی و آبمیوه تفاوت هایی نسبتا محسوس با یکدیگر دارند. در جریان تهیه اسموتی میوه‌ها له می‌شوند و با آب میوه ترکیب می‌شوند. تهیه آبمیوه در خانه کار سختی نیست و بر همین اساس نیز بسیاری از افراد در خانه آبمیوه می‌گیرند.

نظرها

اخبار بیشتر